Termini di utilizzo del sito

01Natura del sito

Queste pagine descrivono una pasticceria fisica e servono a farla conoscere a chi abita o passa in zona. Non c’è un negozio elettronico, non si può comprare online, non esiste un carrello e non viene incassato nulla attraverso il sito.

Le fotografie e i testi raccontano il lavoro vero del laboratorio, ma una fotografia resta una fotografia: la torta che ritiri viene decorata a mano nello stesso giorno e può differire nei dettagli da quella ritratta.

02Valore delle informazioni

L’elenco dei dolci cambia con le stagioni e con quello che si trova al mercato. Quello che leggi qui è quindi un’indicazione di ciò che di solito si prepara, non un impegno a tenerlo disponibile tutti i giorni.

Metto cura nel tenere aggiornate queste pagine, ma può capitare che un dolce esca dal banco prima che io riesca a modificare il testo. Per essere sicuri di trovare qualcosa di preciso conviene sempre una telefonata.

03Prezzi

I prezzi indicati sono espressi in euro, comprensivi delle imposte dovute, e valgono per l’acquisto in negozio. Quelli dei vassoi sono riferiti al chilo, quindi la cifra finale dipende da quanto pesa il vassoio composto al momento.

Per le torte su ordinazione il prezzo mostrato è un punto di partenza legato alla misura. La cifra definitiva viene detta al telefono prima di prendere l’impegno, e non cambia più dopo quella conferma.

04Ordinazioni e disdette

Un ordine si considera preso solo quando ci si è parlati, di persona o al telefono, e sono stati fissati misura, farcitura, giorno e ora del ritiro. Un modulo inviato è una richiesta, non ancora una prenotazione.

Non viene chiesto alcun anticipo. In cambio si chiede serietà: se l’ordine salta, va comunicato almeno il giorno prima, perché la materia prima viene acquistata apposta e un ritiro mancato significa semplicemente lavoro buttato.

Il ritiro avviene negli orari concordati. Se per qualche motivo non riesci ad arrivare in tempo, basta avvisare: la torta resta al fresco e si trova una soluzione.

05Allergie e informazioni sugli ingredienti

Tutte le lavorazioni avvengono in un unico laboratorio, dove si usano quotidianamente farina di grano, uova, latticini e frutta secca. Le contaminazioni incrociate sono possibili e vengono dichiarate apertamente, anche quando non vengono chieste.

Chi ha un’allergia o un’intolleranza deve dirlo prima di comprare, così posso indicare con precisione gli ingredienti oppure sconsigliare l’acquisto. Preferisco perdere una vendita che mettere qualcuno in difficoltà.

06Proprietà dei contenuti

I testi e le immagini di questo sito sono stati realizzati appositamente per raccontare questa bottega. Non possono essere copiati e riutilizzati per presentare altre attività o per scopi commerciali di terzi.

Se qualcosa ti è utile per uno scopo personale, per esempio salvare una pagina con gli orari o stampare le indicazioni per una torta, sei ovviamente libero di farlo.

07Responsabilità e legge applicabile

Il sito viene tenuto in piedi con mezzi semplici e può capitare che resti irraggiungibile per manutenzione o per un guasto del fornitore tecnico. In quei casi il negozio resta aperto come sempre, e il telefono funziona.

Per qualsiasi controversia legata all’uso di queste pagine si applica la legge italiana. Prima di arrivare a una lite formale, però, chiedo di provare a parlarne: la maggior parte dei problemi si risolve al banco in cinque minuti.